Roladki z piersi kurczaka z szynką i serem

Roladki z kurczaka  z szynką i serem w sosie smietanowo-serowym. Pyszny obiad zapiekany w piekarniu. Zaparaszam też na - Roladki schabowe z serem

Składniki:

- filet z piersi kurczaka,

- 4 plastry szynki,

- 6 plastrów sera żółtego

- "pomysł na… Roladki schabowe w sosie serowym",

- 150 ml śmietany (12%),

+ 100ml zimnej wody

Filet z piersi kurczaka pokroić na 4 plastry. Rozibic kotelty tluczkiem, przyprawić solą i pieprzem do smaku, na każdym położyć plasterek szynki i sera. Pozwijać w roladki, każdą roladkę przekroić na pół. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu łączeniem do dołu.  Zawartość torebki "Pomysł na...roladki schabowe w sosie serowym" dobrze wymieszać z 150 ml śmietanki 12% i 100 ml zimnej wody. Cały czas mieszając, doprowadzić do wrzenia (nie gotować!), zdjąć z ognia i zalać roladki. Na każdej położyć ćwierć plastra żółtego sera. Włożyć naczynie do rozgrzanego piekarnika do 180°C. Piec ok. 35 min. 

Smacznego, Kasia ; )