Składniki:
- 3 jajka,
- 1,5 szklanki mleka,
- 4 lyżki oleju,
- 2 szklanki mąki,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1 łyżka proszku do pieczenia,
- szczypta soli.
- 1,5 szklanki mleka,
- 4 lyżki oleju,
- 2 szklanki mąki,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1 łyżka proszku do pieczenia,
- szczypta soli.
+
- bita śmietana
- bita śmietana
- 200-300g truskawek.
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać pozostałe składniki i zmiksować. Placki smażyć na minimallnej ilości oleju, z dwóch stron, obracając na drugą stronę od razu, gdy na placku zobaczymy pęcherzyki powietrza. Truskawki umyć i obrać z szypułek. Pancekes podawać z bitą śmietaną i truskawkami.
Smacznego, Kasia ; )
Mniam, muszą być słodziutkie! :) Truskawki to coś, czego mam w domu dosłownie nadmiar, a za każdym razem kiedy uda mi się do czegoś wykorzystać jedną porcje, mama kupuje 10 kolejnych :D Może zrobię jutro naleśniki z truskawkami, hmmm :) Dobry pomysł!
OdpowiedzUsuńhttp://dariawkuchni.blogspot.com/
Prawdziwa słodka rozpusta :)
OdpowiedzUsuńPrezentują się smakowicie na zdjęciach i pewnie też tak smakują
OdpowiedzUsuńFajny blog
Uwielbiam pancakes w każdej postaci:)
OdpowiedzUsuńPlacuszki - uwielbiam!
OdpowiedzUsuńpysznie wyglądają, ja mam nieco inny, ale ten na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuń