czwartek, 13 czerwca 2013

Makaron z boczkiem, serem i cebulą

Smaczne i szybkie danie z makaronem. Dobry sposób na wykorzystanie makaronu z poprzedniego dnia, wtedy danie robi się jeszczze szybciej, bo nie trzeba już gotować makaronu.

Składniki:


- 200g makaronu (np. kolanka),
- 200g boczku,
- 100g sera,
- 1 cebula,
- 1 jajko,
- sól, pieprz do smaku,
- kilka listków bazylii


Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu.
Boczek pokroić na kawałeczki i podsmazyć na patelni. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, dodać do boczku i podsmażać razem. Ser zetrzeć na tarce, odstawić. Makaron odcedzić i dodać do boczku i cebuli. Można dodać posiekaną bazylię, przyprawić solą i pieprzem. Wbić jedno jajko i wymieszać. Posypać startym serem, podgrzewąć domomentu aż ser się rozpuści, od czasu do czasu mieszać. Podawać od razu, udekorowac listkami bazylii.





Smacznego, Kasia : )

7 komentarzy:

  1. Pycha :) Kiedyś robiłam podobny :))))

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pychotka ;) Zjadłabym od razu taką porcyjkę !

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję za udział w konkursie. Teraz nastąpi skomplikowany proces rozdania nagród - wybór komisyjny, wysłanie od sponsora i takie tam :)
    Pozdrawiam i zapraszam do kolejnych akcji :)
    http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/
    http://deserynadepresje.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. najlepsze danie na swiecie ! szybkie proste nie pochłania wiele czasu a jest takie pyszne ze palce lizać :)

    OdpowiedzUsuń
  5. bardzo fjany, prosty przepis, ale jaki makaron polecacie, zeby nie rozlecial sie na patelni? boczek mam od kani, ale jak przypieke o chyba bez roznicy jaka marka, prawda?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)