sobota, 8 czerwca 2013

Pancakes z bitą śmietaną i truskawkami

 Pancakes z bitą śmietaną i truskawkami. Są szybkie w przygotowaniu, bardzo smaczne i sycące.

Składniki:

- 3 jajka,
- 1,5 szklanki mleka,
- 4 lyżki oleju,
- 2 szklanki mąki,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1 łyżka proszku do pieczenia,
- szczypta soli.
+
- bita śmietana 
- 200-300g truskawek.





 


Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, dodać pozostałe składniki i zmiksować. Placki smażyć na minimallnej ilości oleju, z dwóch stron, obracając na drugą stronę od razu, gdy na placku zobaczymy pęcherzyki powietrza. Truskawki umyć i obrać z szypułek. Pancekes podawać z bitą śmietaną i truskawkami.









Smacznego, Kasia ; )

6 komentarzy:

  1. Mniam, muszą być słodziutkie! :) Truskawki to coś, czego mam w domu dosłownie nadmiar, a za każdym razem kiedy uda mi się do czegoś wykorzystać jedną porcje, mama kupuje 10 kolejnych :D Może zrobię jutro naleśniki z truskawkami, hmmm :) Dobry pomysł!
    http://dariawkuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Prawdziwa słodka rozpusta :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prezentują się smakowicie na zdjęciach i pewnie też tak smakują
    Fajny blog

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam pancakes w każdej postaci:)

    OdpowiedzUsuń
  5. pysznie wyglądają, ja mam nieco inny, ale ten na pewno wypróbuję :)



    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)