piątek, 24 maja 2013

Kakaowe muffiny z batonem Mars

Muffiny zawsze wychodzą i są szybkie w przygotowaniu, a do tego dobór dodatków jakimi możemy je faszerować jest ogromny. Zaletą muffinek jeszcze jest ich rozmar, co znaczy, że możemy je zabrać wszędzie i każdy może ich skosztować :)

 Składniki:

- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru (można mniej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 125g miękkiego masła lub 1/2 szkl oleju
- 2 batony Mars




Dwie szklanki mąki, 3/4 szklanki cukru, łyżeczkę proszku do pieczenia i 3 łyżki kakao przesiać do miski i wymieszać. Do drugiej miski wlać 1/2 szkl mleka, wbić 2 jajka, 125g miękkiego masła lub 1/2 szklanki ojelu (tzw. mokre składniki), potem dodać je do suchych, miksować do uzyskania gładkiej masy. Nakładać do 3/4 wysokości foremek, batony pokroić w kosteczkę i nakładać po 3-4 kostki na każdą babeczkę. Tak przygotwane muffinki włożyć do nagrzanego piekarnika do 180°C (bez termoobiegu) na 20-25 min. 


Smacznego, Kasia ;)
Czas na piknik z home&you - półmetek!

6 komentarzy:

  1. Hej!
    Nominowałam Twojego bloga w zabawie blogowej- 11 pytań więcej szczegółów na mojej stronie:
    http://drobneprzyjemnosci.blogspot.com/2013/05/11-pytan.html

    Zapraszam i miłej zabawy!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne, uwielbiam i chce takie

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej!
    Nominowałam Twojego bloga w zabawie blogowej- 11 pytań więcej szczegółów na mojej stronie:
    http://drobneprzyjemnosci.blogspot.com/2013/05/11-pytan.html

    Zapraszam i miłej zabawy!

    OdpowiedzUsuń
  4. Czekoladowe muffiny i czekoladą napakowane - to lubię:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się, też uwielbiam czekoladę w każdej postaci ;)

      Usuń

Dziękuję za każdy komentarz :)