wtorek, 6 sierpnia 2013

Sałatka z kurczakiem gyros i grzankami

 Pyszna sałatka z kurczakiem, która doskonale pasuje na grilla, obiad lub na kolację. Smakuje doskonale, polecam.

Składniki:

- 200g piersi kurczaka,
- 200g sałaty lodowej lub innej,
- 100g sera żółtego,
- 2 duże pomidory,
- 1 ogórek,
- grzanki (1/2 szklanki),
- przyprawa gyros,
(sos sałatkowy)
- sos sałatkowy paprykowo-ziołowy(Prymat),
- 3 łyżki wody,
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego,

Pierś z kurczaka pokroić w paski, przyprawić  do smaku i usmażyć na patelni. Sałatę umyć, podzielić na kawałki i ulożyć w misce. Pomidory można sparzyć i obrać ze skóry, pokroić w ćwiartki. Ogórka obrać i pokroić w dużą kostkę. Ser pokroić w słupki. Wszystkie składniki po kolei układać na sałatę. Całość posypać grzankami.
 Chwilę przed podaniem przygotować sos sałatkowy: wsypać sos do szklanki, dodać 3 łyżki wodu i 3 łyżki oliwy z oliwek i wymieszać. Sałatkę polać gotowym sosem.
Smacznego, Kasia : )

2 komentarze:

  1. uwielbiam takie sałatki - wygladają i smakują doskonale!

    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :)